承德 - 翅宴火锅位于:承德 --武林，是一家集承德 - 翅宴火锅,承德 - 翅宴火锅
新招裱，中裱，招工信息.
,承德 - 翅宴火锅D话118114,承德 - 翅宴火锅上班时间,承德 - 翅宴火锅薪遇平均月,承德 - 翅宴火锅加M费多少?怎么走承德 - 翅宴火锅地址:
承德 --
武林,承德 - 翅宴火锅销售J格表,承德 - 翅宴火锅Y业时间表(图),承德 - 翅宴火锅团购优H券,承德 - 翅宴火锅新招工,承德 - 翅宴火锅经理_董事长的儿女,承德 - 翅宴火锅营业部,网点,柜台,可服,点餐,咨询投诉118114,承德 - 翅宴火锅app,VX群承德 - 翅宴火锅小程序,承德 - 翅宴火锅下班时间
滋补清汤锅底料
1、药料配置：
原料： 八角6克 三萘3克 桂皮2克 小茴香3克 草果6克 香叶5克 白寇3克 肉寇3克 草寇3克 丁香2克 砂仁3克 筚拔3克 良姜3克 白芷3克 陈皮2克 香茅草5克 香芹籽2克 罗汉果1个 干姜6克 花椒3克 白胡椒3克 当归8克 黄芪3克 沙参5克 杜仲2克 枸己2克 玉竹2克 广木香3克 淮山药6克 辛荑2克 紫苏2克 甘草2克 水50千克
制法: 将上述药料,加入有白酒的清水浸泡30分钟,捞出装入纱布袋里,制成香料包。
2、汤卤的配置：
老母鸡2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鸭架2副 当归15克 白芷3克 山柰5克
制法：炒锅上火，放入油烧热，下当归、白芷、山柰略炒后，倒入鸡块一同煸炒，至水分将干时，起锅倒入不锈钢桶内，再放入牛骨、棒子骨、鸭架及香料包，然后注入水50千克，大火烧开后，撇尽浮沫转用小火熬约6个小时,捞出渣料,不用,及得白汤.
3、兑汤:
原料: 白汤3000克 姜片20克 葱节75克 蒜瓣400克 党参8克 大枣4个 桂圆2个 精盐20克 味精5克 鸡精5克 胡椒粉3克 沙姜粉3克 牛油、羊油各5克 鸡油10克。
制法：取熬好的白汤3000克，装入火锅盆内，加入上述各料上火熬5 分钟后，配上味碟即可涮食。
